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IL PRODOTTO: ZERO è il primo olio in Italia certificato Zero Pesticidi Residui che crea un nuovo standard d’eccellenza, superando più di 260 controlli.
CARATTERISTICHE: Dal Qr-code in etichetta si accede alla pagina di tracciabilità in blockchain, dove si può approfondire la provenienza dell’olio, la lista dei pesticidi e consultare la conformità del prodotto finito al disciplinare verificata tramite laboratori esterni.
ABBINAMENTI IDEALI: Il suo aroma fruttato e di grande equilibrio si esprime a pieno con i piatti caldi e ricettati come sughi e zuppe.
VALORE ✪ 3 Litri Olio Extra Vergine di Oliva - Spremuto a freddo. Viene fornito in un'elegante latta
QUALITÀ ✪ Quest'olio dal colore verde oro brillante ha un sapore fruttato indimenticabile ed è estremamente digeribile, lasciando un piacevole retrogusto pepato (la migliore garanzia che Farchioni è davvero succo di oliva al 100%). I prodotti Farchioni sono certificati ISO 22000, IFS e HACCP.
VARIETÀ ✪ Arricchirà i vostri piatti di pesce, carni, sughi, pasta e verdure, rispettando sempre l'equilibrio dei sapori della vostra cucina. Si sposa magnificamente anche con le insalate ed è un complemento perfetto per antipasti e contorni.
IL PRODOTTO: Il Grezzo Costa d'Oro è un olio extravergine di oliva non sottoposto a filtrazione, ricco in polifenoli, antiossidanti naturali che conserva la freschezza delle olive appena spremute.
CARATTERISTICHE: Prodotto esclusivamente in molini tracciabili con olive 100% italiane, lavorate a freddo il più rapidamente possibile dall’arrivo in frantoio.
ABBINAMENTI IDEALI: Questo olio non filtrato è perfetto quando assaporato a crudo, ma è anche ideale se abbinato a piatti caldi o in cotture lente per ammorbidire i tratti amaro e piccante o rivelare il bouquet fruttato.
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